que observamos en el sistema heterogéneo?
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Un sistema heterogéneo es un sistema formado por elementos o partes distintas entre sí. Estas partes son distinguibles y por lo general tienen dos o más fases. Ejemplos de sistemas heterogéneos pueden ser una ensalada, agua con aceite, yogur y cereales, o una pizza con varios ingredientes.En cada uno de estos ejemplos se pueden advertir los distintos componentes del sistema.
Sus elementos se distinguen a simple vista y se pueden separar manualmente. En otras mezclas, como la mayonesa o la leche, a primera vista son homogéneos, pero microscópicamente son sistemas heterogéneos; más concretamente, emulsiones.
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