Castellano, pregunta formulada por jimenespere1984, hace 3 meses

que objeto se utiliza para no dañar los alimentos transportados ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por camilamontanofuentes
1

Respuesta:

-las sales, mas en contenedores frios

Contestado por SettHP
0

Question:

¿Qué objeto se utiliza para no dañar los alimentos transportados?

Answer:

Una de las exigencias que demandan las entidades públicas de salud a las empresas que transportan alimentos preparados, es la temperatura a la que el transporte de alimentos debe estar.  

  • Alimentos congelados: ≤ -18 °C
  • Alimentos refrigerados con una vida menor a 24 h: ≤ 8 °C
  • Alimentos refrigerados con una vida mayor a las 24 h: ≤ 4º C
  • Alimentos calientes: ≥ 65º C

Para no dañar los alimentos que se transportan, se utilizan cajas de madera, cartones, papeles, canastas, etc.

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By: SettHP

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