Biología, pregunta formulada por adescanner, hace 6 meses

qué nutrimentos aportan las carnes y aves?

Respuestas a la pregunta

Contestado por firmitonto

Respuesta:

Carne, fuente de proteínas de alto valor biológico

Aporta en mayor proporción vitaminas como B6 y B12, además de vitamina A. También posee pequeñas cantidades de otras vitaminas como vitamina E, el ácido pantoténico y la biotina. La carne es una excelente fuente natural de hierro y zinc de elevada biodisponibilidad.

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