¿Que nutrientes se van a digerir y cuales no? ¿Por que?
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Respuesta:
Los jugos gástricos y las enzimas descomponen los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas. El objetivo es deshacer bien los alimentos y prepararlos para que puedan ser asimilados en los intestinos. En esta fase se absorben nutrientes como cobre, yodo, flúor y molibdeno.
Explicación:
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