¿Qué nutrientes nos
brindan la papa y la quinua
para nuestra salud?
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Respuesta:
Una papa de tamaño mediano contiene:
10 por ciento del valor diario recomendado de vitamina B6 y otras importantes vitaminas y minerales tales como tiamina, riboflavina, ácido fólico, magnesio, fósforo, hierro y zinc.
La quinua :
Rica en fibra y minerales
Es de destacar el aporte de fibra de la quinua, siendo de 15 gramos por cada 100, siendo la mayoría de tipo insoluble. Entre los minerales destaca el hierro, calcio, potasio, magnesio, fósforo, zinc, manganeso, pequeñas cantidades de cobre y de litio.
Explicación:
Me das corona porfa
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