¿que nutrientes nos brinda energia (Combustible)?¿en que grupo de alimentos,dentro en la piramide,podemos encontrar energia?
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Respuesta:
El valor energético de los nutrientes suele expresarse en kilocalorías y kilojulios , y es diferente para cada uno de ellos. Concretamente, los hidratos de carbono aportan 3,75 kcal/g, las proteínas 4 kcal/g, las grasas 9 kcal/g y el alcohol 7 kcal/g. De esta forma, los alimentos, aportan cantidades variables de energía en función de su composición en macronutrientes y alcohol. Los nutrientes se definen como las sustancias integrantes de los alimentos cuya ausencia dietética o cuyo aporte insuficiente a través de ésta, ocasiona una enfermedad carencial, que se corrige al suministrar el nutriente concreto.
Explicación:
abrilcabanillas11:
Gracias.
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