¿Qué nutrientes contiene el tamarindo?
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El tamarindo es una gran fuente de calcio, contiene otros minerales como el fósforo, zinc, hierro. Y entre las vitaminas están la vitamina A y la vitamina C, ambas muy importantes para el buen funcionamiento del sistema de defensa. La vitamina C también es un buen antioxidante. Además tiene un alto contenido en fibra, excelente para mejorar el tránsito intestinal.
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