¿que nutrientes aporta el charqui? un favor que la respuesta no sea buscada por google
Respuestas a la pregunta
El charqui es básicamente carne seca, la cual contiene varios nutrientes en su composición tales como: calcio, hierro y proteínas.
La manera en que el charqui contribuye a la nutrición de la población peruana es a través de los diferentes elementos nutritivos que componente a este alimento, siendo estos necesarios para obtener una alimentación sana.
Las grandes cantidades de proteínas que contiene el charqui logran brindan de energía a nuestro cuerpo y proteger nuestro sistema inmunológico, en conjunto con el hierro y calcio que logran proteger nuestro huesos.
La pregunta del enunciado hace referencia a la guía: Aprendo en casa, 5to y 6to grado bajo el tema: "Exploramos acerca de nuestra alimentacion familiar y su impacto en nuestra salud."
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El charqui es un alimento de alto valor nutritivo que aporta importantes nutrientes como proteinas, calcio o minerales como el hierro o el zinc.
¿Qué es el charqui?
El charqui es un alimento propio de la región andina (Bolivia, Perú, Argentina, Ecuador y Chile) consistente en carne deshidratada de diversos animales (pirincipalmente camélidos como la llama, el guanaco o la alpaca). La deshidratación de la carne, empleada ya desde época prehipánica, favorece la conservación de la carne por largos periodos de tiempo.
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