¿Qué nombre recibe la enzima que se encuentra en la saliva?
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La α-amilasa salival humana (AASH) es la proteína de la saliva que se encuentra en mayor concentración y posee actividad enzimática, ya que cataliza los enlaces α-1,4-glucosídicos de los almi- dones y los carbohidratos. aqui esta mi niña espero te sirva eres muy guapa❤♥
KireinaAriadna:
muchas gracias :3
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