Biología, pregunta formulada por iraidaolibiag, hace 3 meses

¿Qué nombre recibe este fenómeno químico que se da al cortar algunas frutas como las Manzanas y al cabo de pocos minutos la superficie cortada se vuelve más oscura?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por panquecitodequesito
1

Respuesta:

Esto se denomina reacciones enzimáticas. La palabra enzimático proviene del hecho de que una enzima localizada en el fruto reacciona con el oxígeno del aire para dar a la fruta el color marrón.

Pregunta anterior
Siguiente pregunta
Otras preguntas
Geografía, hace 2 meses
porque a argentina se le otorgo una sub sede de antartida en caba?
Matemáticas, hace 2 meses
cómo se relacionan los ángulos entre pares?​
Arte, hace 2 meses
cómo puedo tener un glow up mental??​
Matemáticas, hace 3 meses
Escribir 3 numeros que sean divisibles para cada uno de los siguientes criterios: 2,3,4,5,6,9,11...
Matemáticas, hace 3 meses
localizolos siguientes puntos en el plano cartesiano a:(-3,4) B:(1,2) C:(-2,3) D:(4,-5) E:(3,4) F:(0,-12) G;(13,12) H:(2,-8) I:(-4,5) ​...
Matemáticas, hace 10 meses
cómo divido 100 entre 0.1615 ​...
Matemáticas, hace 10 meses
3х + 4у = 8 8х - 9у = -77​...
Castellano, hace 10 meses
escribe 10 ejemplos de la palabra graves​...