Biología, pregunta formulada por algunapersonae, hace 7 meses

¿Qué nombre recibe el proceso por el cual se hace posible la elaboración del yogurt?

Respuestas a la pregunta

Contestado por jacqueline271109

Respuesta:

La fermentación láctica es el proceso mediante el cual la leche se transforma en yogur. Es el resultado de la acción de los fermentos lácticos, que en el yogur constituyen dos microorganismos específicos: Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

espero te sirva me puedes dar corona plis

Contestado por rolandosoto2109ek

Respuesta:

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