que moléculas no se pueden digerir
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A lo largo del camino, se descomponen en moléculas diminutas para que el cuerpo pueda absorber los nutrientes que necesita: Las proteínas se deben descomponer en aminoácidos. Los almidones se descomponen en azúcares simples. Las grasas se descomponen en ácidos grasos y glicerol.
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