que modificaciones ha tenido el paste
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El paste (del córnico "pasti", y en inglés "pasty") es un alimento tradicional del estado de Hidalgo, México. Su origen se remonta a los mineros de Cornualles, Inglaterra que laboraron en las minas de la región en el siglo xix, quienes introdujeron el cornish pasty (paste córnico) a la región, pero este pasó un proceso de adaptación y modificación, de donde surgió el paste.1 Es considerado el platillo típico de Pachuca de Soto y Mineral del Monte.
La principal característica del paste, es la cocción de sus ingredientes y la naturaleza de su relleno.2 Los ingredientes del paste tradicional o paste minero, deben estar crudos al momento de ser envueltos en la masa, sus ingredientes son papa, cebolla, carne picada, pimienta y chile; actualmente hay rellenos derivados de la gastronomía local como el mole, los frijoles y la tinga, que utilizan alimentos precocidos.2
Explicación:
Dame coronita x fa
Respuesta:
su textura y sabor
Explicación:
en la antigüedad el pastel eran un simple pan haya aque fueron creando formaciones y sabores