Geografía, pregunta formulada por andreita14013, hace 1 año

¿Qué microorganismos se emplean en la producción de alimentos como el yogurt, pan, vino, vinagre queso?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por ruthkarellys13
12

Respuesta:

Bacterias ácido lácteas

Explicación:

Las bacterias ácido lácticas se han empleado para fermentar alimentos desde tiempos remotos. Su uso más corriente son los productos lácteos fermentados, como el yogur, el queso o la mantequilla, pero también otros menos conocidos como el kéfir o el exótico kumis.

Contestado por ESAMV
2

ya respondieron lo mismo :')

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