Química, pregunta formulada por alfonzocristobal53, hace 2 meses

Qué microorganismo interviene en el vino​

Respuestas a la pregunta

Contestado por jane05nohely08
1

Explicación:

levadura, bacterias lácticas y en algunos casos el moho

Contestado por kendraamchuy008
1

Respuesta:

Las levaduras son hongos unicelulares presentes en las superficies de las uvas y son las responsables de transformar el jugo de uva en vino, metabolizando los azúcares en alcohol en un proceso llamado fermentación.

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