Qué métodos se utilizan para mantener los alimentos y evitar la oxidación
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El limón es el mejor amigo de la antioxidación, se puede evitar añadiendo jugo de limón, que contiene ácido ascórbico o vitamina C, un compuesto antioxidante a las frutas y verduras que queremos conservar mejor. Una pequeña capa de limón evitará la oxidación. La sal para evitar la oxidación
Explicación:Espero y te sirva
ceronmarioernesto6:
gracias perdón por poner 4 estrellas iba a poner 5 pero me equivoque.
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