Que materias primas se obtiene de la pesca
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Industria pesquera o sector pesquero es la actividad económica del sector primario que consiste en pescar y producir pescados, mariscos y otros productos marinos para consumo humano o como materia prima de procesos.
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A partir de la pesca se pueden obtener una gran cantidad de materia prima, totalmente distinta a la carne de pescado en si mismo, los cuales mencionaremos a continuación.
Materias primas que se obtienen a partir de la pesca.
- El aceite de pescado, que es una gran fuente de omega 3, y es de uso animal y humano.
- La harina de pescado, esta contiene un alto valor proteico y se usan en diferentes gastronomías.
- Los concentrados proteicos de pescado, usados como suplementos alimenticios sobre todo para las personas que realizan ejercicios constantemente.
Aprende más sobre la pesca en: https://brainly.lat/tarea/57876488
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