Química, pregunta formulada por melcy2009, hace 5 meses

¿Qué materia prima se necesita para elaborar este producto? la leche

Respuestas a la pregunta

Contestado por valeriamejico761

Respuesta:

Los principales constituyentes de la leche son agua, grasa, proteínas, lactosa y sales minerales, siendo el 87% agua y la restante materia seca disuelta o suspendida en el agua. De ella se puede obtener una gran diversidad de productos lácteos (queso, crema, mantequilla, yogurt, helados, etc.)

Explicación:

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