Question

que manos de obra y tecnología se utilizan para la harina de trigo​

Answer 1

Respuesta:

La trilla consiste en la extracción de los granos. En el sistema tradicional, las gavillas de trigo,

una vez recolectadas, se extienden en el suelo, en un área de superficie dura especialmente preparada

para ello, llamada era. Allí son pisadas por hombre o animales, directamente o bien mediante el

trillo, una plancha de madera con piedras (lascas de pedernal) o cuchillas en su cara interior, de

manera que los granos se desprenden de la espiga. También se consigue la separación de los granos

golpeando las gavillas contra una superficie dura, aunque este sistema es menos eficaz.

Explicación: