Biología, pregunta formulada por frayesailormoon, hace 4 meses

que lugar se le otorga al agua en el plato de alimentos?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por IreneSan
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Respuesta:

Todo alimento tiene un porcentaje determinado como su actividad de agua, así el agua tiene dos tipos de agua siendo agua ligada y agua libre, siendo este último el que mayor cantidad o porcentaje, está presente en cada alimento.

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