Biología, pregunta formulada por lauraacm2003, hace 11 meses

¿que le sucede a la molécula de los ácidos graso poliinsaturados cuando se encuentran? AYUDA ES URGENTE

Respuestas a la pregunta

Contestado por dianagfrancheska
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Respuesta:

La auto oxidación o enraciamiento de lo ácidos grasos insaturados se debe a la reacción de lo nobles con moleculas de oxigeno .

Explicación:

Es decir el doble enlace se rompe y la molecula se encinde formando aldehidos

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