Que le pasa al maiz cuando se calienta? Por favor ayuda
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A medida que el grano de maíz se calienta, el agua comienza a expandirse, cuando está alrededor de 100 grados centígrados, el agua se convierte en vapor y transforma el interior de cada grano en una caliente masa gelatinosa. Cuando explota, el vapor dentro del grano se libera.
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