que le pasa a la grenetina cuando se hidrata
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la grenetina es una proteína que se usa para varias cosa, en la reposteria, en estileria,etc
si se la hidrata con agua fría, esta se coagula.+ pero si la hidratamos con agua caliente se derrite.
espero que te sirva y saludos.
si se la hidrata con agua fría, esta se coagula.+ pero si la hidratamos con agua caliente se derrite.
espero que te sirva y saludos.
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