Biología, pregunta formulada por eliana057, hace 8 meses

que le ocurriría a una reacción enzimática si se altera su PH optimo​

Respuestas a la pregunta

Contestado por henryarpa
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Explicación:

La mayoría de los enzimas son muy sensibles a los cambios de pH. Desviaciones de pocas décimas por encima o por debajo del pH óptimo pueden afectar drásticamente su actividad. Así, la pepsina gástrica tiene un pH óptimo de 2, la ureasa lo tiene a pH 7 y la arginasa lo tiene a pH 10 (Figura de la izquierda).


eliana057: gracias
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