Question

Que le Ocurre A una enzima cuando se encuentra en condiciones de ph diferente a las óptimas?

Answer 1

Respuesta:

Estos resultados se pueden interpretar pensando que en el pH óptimo la enzima tiene la conformación tridimensional que le permite la mayor actividad catalítica. Si se modifica este pH, la conformación nativa se pierde y la enzima ya no puede catalizar adecuadamente.

Explicación: