¿Qué intervalo de temperatura se conoce con el nombre de “zona de peligro”, la temperatura más óptima donde crecen los microorganismos?
A) De 5 a 65ºC
B) De -18 a 5ºC
C) De 0 a 100ºC
D) Más de 65ºC
E) Más de 90°C
Respuestas a la pregunta
Contestado por
2
Respuesta:
A
Explicación:
josean log
me lo dijo :v
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