¿que ingredientes tiene el seco de cabrito?
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Respuesta:
1. 4 presas de cabrito (de preferencia brazuelo)
2. 1 cucharada de ajo
3. 1 taza de cebolla picada en cuadraditos
4. 1 ají amarillo en tiras
5. 1 1/2 tazas de chicha de jora
6. 1 taza de culantro molido
7. 50 gr de zapallo loche sin cáscara
8. Aceite
9. Sal
10. Pimienta
11. Comino
12. Pimentón
Explicación:
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