Historia, pregunta formulada por greisycampos070, hace 2 meses

qué ingredientes la pizza para ser considerado un alimento con mucha calorías​

Respuestas a la pregunta

Contestado por enithtugra27
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Respuesta:

Ingredientes

Los ingredientes de la tradicional pizza margherita son:

para la masa: harina de trigo tipo 00, agua, levadura, sal y aceite de oliva

para el agregado: tomate triturado, queso mozzarella de búfala y hojas de albahaca fresca.

Hay también diferentes tipos de pizzas que se realizan con agregados muy variados, como rodajas de tomate, diversos tipos de queso, jamón, anchoas, morrones, palmitos, salami, ananá, huevo, champiñones, verduras o cebolla, entre otros.

El más obvio es el aumento de peso, dado que la pizza contiene un alto contenido de carbohidratos y grasa a la par que no incluye fibra (a menos que la masa esté hecha con ingredientes integrales y cargada de verduras), por lo que es probable que se genere hambre después de su ingesta.

Carbohidratos: para una bola de masa de 280 g para hacer una pizza casera de 30 cm de diámetro, usar 180 g de harina (no importa cuál sea) es decir aproximadamente 130 g de carbohidratos.

¿Cuántas calorías tiene la pizza? ¡la pizza no engorda!

Ingredientes kcal

Mozzarella 80 g 180

Passata de tomates 100 g 25

Aceite de oliva 10 g 90

TOTAL 915 kcal

Explicación:

Espero haberte ayudado amig@ :D

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