que ingredientes componen la harina
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Trigo. Estos son molidos y puesto conservantes en casos de fábricas
Explicación:
Ya lo explique arriba compi
Respuesta:
La harina de trigo contiene en su mayor parte almidón, un 70 %, entre un 9 y un 12% de proteínas, un 1,5 % de grasas, hasta un 15% de agua en el momento del envasado y distintos minerales como potasio y ácido fosfórico. Los porcentajes están regulados por ley. Almidón
Explicación:
¿Qué ingredientes contiene la harina?
La harina blanca o refinada está hecha únicamente de endospermo. La harina marrón incluye algunos de los gérmenes o salvado, mientras que la de grano entero o integral está hecha del grano entero, incluyendo el salvado, endospermo, y germen. La harina de germen está hecha del endospermo y germen, excluyendo el salvado.
Espero que te sirva, déjame corazón ;)