que ingrdientes principales tiene el cuy con papas
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es un porcentaje de 1.50 porciones de veneno
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2 libras de papa cocinada
1 cucharada de manteca de chancho
4 dientes de ajo machacados
2 ramas de cebolla blanca picada
1 cebolla colorada picada
1 cucharada de culantro
Sal, comino y pimienta al gusto
Achiote
Hojas de lechuga
Salsa de maní (opcional).