Química, pregunta formulada por Kanther, hace 8 meses

¿Qué indica un alto contenido de cenizas en alimentos ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por csg344

Respuesta:

Cuando hay un alto contenido de cenizas se sugiere la presencia de un adulterante inorgánico, a menudo es aconsejable además, la determinación de cenizas insolubles en ácidos.

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