¿Qué importancia tienen los ácidos grasos linoleico y linolénico para nuestro organismo?
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El ácido a-linoleico se convierte en ácido eicosapentanoico (EPA) que es importante en el funcionamiento correcto de los nervios. El EPA está presente en los aceites de pescado y se cree que es beneficioso en la reducción de los síntomas de la artritis y el riesgo de las enfermedades cardíacas.
Explicación:
Espero que te ayude
besos
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