Question

que impacto tuvo el intercambio cultural en la gastronomía mexicana?
​

Answer 1

Respuesta:

ESPERO QUE TE SIRVA =)

Explicación:

En el extranjero, la comida mexicana auténtica ha ido ganando prestigio gracias a los restaurantes independientes que se han ido instalando en países como Estados Unidos, Reino Unido, Suecia, Francia, Colombia, entre otros.

La cocina mexicana se abre paso en el extranjero a buen ritmo. Sin embargo, la respuesta de los principales chefs de nuestro país vuelve a ser unánime al considerar que debería haber una mayor presencia de restaurantes mexicanos en el extranjero. La gastronomía mexicana interpretada por Chefs mexicanos de talla internacional.

Cada etnia tenía sus propias costumbres gastronómicas, si bien con un tronco común que era -y sigue siendo- el maíz, el frijol y el chile.