Question

¿Qué hicieron nuestros ancestros para conservar sus alimentos cuando no había electricidad ?
porfis me ayudan con esa pregunta y les doy una coronita

Answer 1

Respuesta:

-Salar. Era barato y fácil de utilizar. ...

-Vinagre. El ácido del vinagre ayuda a conservar y evitar el crecimiento de bacterias.

-Ahumar. En muchas civilizaciones (como la romana) ahumaban la carne para preservarla por más tiempo.

-Miel. Los alimentos se cubrían con miel y se dejaba secar por completo. Se hacía en la temporada de invierno y se implementaba en carnes, fruta y legumbres. La miel hacía una coraza que impedía que se descompusieran los alimentos.

-Secar al sol. Esta es probablemente la técnica más famosa para deshidratar cualquier alimento. Antiguamente se utilizaba principalmente para las frutas.

Explicación:

espero sirva <3