Historia, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 10 meses

que hacían nuestros antepasados para mantener fresco y en buen estado su alimento?

Respuestas a la pregunta

Contestado por orivadeneirapaz

Respuesta:

les hechaban azucar para dejarles sin agua para que no se descomponga y dure mas tiempo

anvilolxdv: SAL*

anvilolxdv: V:

orivadeneirapaz: sal xddd

anvilolxdv: .............

anvilolxdv: 5MENTARIOS

Contestado por anvilolxdv

Respuesta:

LO DESHIDRATABAN

Explicación:

La deshidratación permite a los alimentos tener un valor nutricional más elevado que con otros métodos de conservación, ya que la pérdida de vitaminas es menor. Además, garantiza la conservación de todo tipo de alimentos de forma segura sin, por supuesto, requerir de conservantes.

Ventajas de la deshidratación de alimentos

- Permite conservar alimentos en envases herméticos durante largos periodos de tiempo.

- Los sabores de los alimentos se intensifican.

- Mantiene las propiedades nutricionales de los alimentos.

- Nos permite conservar excedentes de alimentos que no nos da tiempo consumir frescos.