que hacen las personas que viven en el artico para alimentarse
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Los que viven en el Ártico para alimentarse, utilizan una dieta basada en alimentos que se pescan, cazan, y recolectan a nivel local.
La misma contiene morsa, foca anillada, foca barbada, ballena beluga, caribú, oso polar, buey, aves, y peces.
Dado a que el clima del Ártico es poco adecuado para la agricultura y carece de tierra fértil, la dieta tradicional es baja en carbohidratos y alta en grasas y proteína animal.
Como no es posible cultivar plantas nativas para la alimentación en el Ártico, usan las que están disponibles de forma natural. Hierbas, tubérculos, raíces, tallos, Bayas,y algas son recogidos y conservados en función de la temporada y la ubicación.
Obtienen aproximadamente el 50% de sus calorías de grasa, 30 a 35% a partir de proteína animal y 15-20% de carbohidratos, en gran parte viene en forma de glucógeno de la carne cruda consumida, y el alto contenido de grasa proporciona energía valiosa y previene la malnutrición.
Explicación:
Si te sirvió, de nada