que hacen en la contaminación cuando alguien se enferma por cosumir alimentos contaminacion
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿Qué ocurre en el organismo cuando ingresan alimentos contaminados?
Los síntomas de intoxicación alimentaria, que pueden comenzar unas horas después de haber ingerido alimentos contaminados, a menudo comprenden náuseas, vómitos o diarrea. En la mayoría de los casos, la intoxicación alimentaria es leve y desaparece sin tratamiento. Pero algunas personas necesitan ir al hospital.
¿Cómo se producen las enfermedades transmitidas por los alimentos?
Infección transmitida por alimentos: se produce por la ingestión de alimentos que contienen microorganismos vivos perjudiciales para la salud, como virus, bacterias y parásitos (ej.: salmonella, virus de la hepatitis A, triquinella spirallis).
¿Cuáles son las enfermedades causadas por los alimentos?
Los cinco microbios principales que causan enfermedades por alimentos ingeridos en los Estados Unidos son:
Norovirus.
Salmonella [Inglés]
Clostridium perfringens [Inglés]
Campylobacter [Inglés]
Staphylococcus aureus [Inglés] (estafilococo)
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