Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por ishiromalaga13, hace 6 meses

¿Que hace que los alimentos adquieran coloraciones oscuras al ser cortados y pelados? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por agustinsilveroelias0
1

Lo que hace que los alimentos presenta zonas oscuras al ser cortado o pelado es el proceso de oxidación de las moléculas que componen la estructura del alimentación.

Explicación:

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