Que ha hecho la ciencia y tecnologia para mejorar la produccion de alimentos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
se han creado alimentos modificados genéticamente para obtener solo ciertos nutrientes o para que en nuestro organismo se liberen ciertos principios activos.
, se han desarrollado tecnologías relativas al mantenimiento y conservación de los alimentos que tienen por objetivo lograr alimentos más sanos, con el uso de tratamientos térmicos alternativos o de tratamientos no térmicos para la conservación.
Entre los nuevos tratamientos para la conservación de alimentos se puede destacar los pulsos eléctricos por el que el alimento se expone a un campo eléctrico que mata a los microorganismos o las altas presiones que producen la esterilización parcial de los alimentos.
Por lo tanto, la tendencia actualmente consiste en lograr alimentos cada vez más sanos, naturales y menos procesados.
Respuesta:
por eso ainia ha escondido 7 avances en la tecnologia alimentaria que juega un papel la produccion ganadera es responsable.
Explicación: