Question

¿que grupos funcionales hay en la lactosa?

Answer 1

Grupos funcionales de la lactosa

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LA LACTOSA. La lactosa es un disacárido formado por la unión de una molécula de β - D - galactosa y una molécula de D - glucosa (la cual puede ser α ó β). La galactosa es una aldohexosa isómero de la glucosa, se diferencia de ésta en que el OH del carbono 4 se encuentra hacia arriba.