¿Qué grupo de alimentos es esencial para el funcionamiento fisiológico correcto? ¿por qué?
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Todos son importantes. Desde las proteinas a las grasas. Debe ser ingeridos de forma balanceada y de acuerdo a las necesidades y caracteristicas de la persona. Las verduras y frutas son necesarias pues aportan fibras y vitaminas al igual que los cereales. Las grasas son utiles para la absorcion de vitaminas, oligoelementos. Lo fundamental es variar y no comer demas.
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