Question

¿Qué glúcido mayoritario se encuentra en estos alimentos?
a. Miel
b. Plátano
c. Leche
d. Arroz​

Answer 1

Respuesta:

Lactosa. La lactosa es un disacárido presente únicamente en leches y sus derivados, representando el principal y único glúcido.

Fructosa: es el glúcido más dulce y se encuentra en miel y frutas.

Los glúcidos que aporta un plátano son básicamente de 3 tipos: almidón (1/3) lo que lo convierte en una fruta especial puesto que es una cantidad relativamente importante, fructosa (1/3) y glucosa (1/3).

El componente mayoritario de este cereal es el almidón y por ello supone una buena fuente de energía. Es un carbohidrato complejo que no contiene grasa ni sodio.