¿Qué funciones cumplen el agua, vitaminas y minerales en las células?
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Vitaminas: función reguladora. Aportan elementos que regulan el buen funcionamiento de todas los elementos y procesos en la célula.
La ósmosis es el proceso mediante el cual se transporta moléculas de agua a través de una membrana, desde una zona de menor concentración a una de mayor concentración de solutos. De esta manera se genera una distribución de agua en ambos lados de la membrana, es decir dentro y fuera de la célula.
los minerales cumplen tres funciones específicas: Función plástica o estructural como por ejemplo el calcio, flúor, magnesio los cuales forman el tejido óseo o el hierro que forma la hemoglobina. Función reguladora donde englobamos al yodo el cual mantiene el equilibrio de la glándula tiroidea.
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