¿Qué funciones cumple la saliva y cuál es su composición?
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Permite que los alimentos se disuelvan y se pueda percibir su sabor a través del sentido del gusto. Anulándose este si el alimento no se disuelve correctamente. Iones cloruro: activan la amilasa salival o ptialina. Bicarbonato: neutralizan el pH de los alimentos ácidos y de la corrosión bacteriana.
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Respuesta:
⭐La Saliva⭐
⭐Función: La saliva lubrica y mantiene húmeda la cavidad bucal, mucosas y dientes :).
⭐Composición: Su composición es una secreción exocrina compuesta por un 99% de agua. El otro 1% consiste en una variedad de electrolitos y proteínas.
Explicación:
⭐Espero te sirva <3⭐
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