¿qué función vital llevan a cabo durante la
fabricación del pan?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
El papel de la levadura en la fabricación del pan es esencial para provocar que la masa aumente su tamaño y que se forme la estructura suave y esponjosa de la miga
Otras preguntas
Castellano,
hace 2 meses
Derecho ,
hace 2 meses
Química,
hace 4 meses
Geografía,
hace 4 meses
Informática,
hace 8 meses
Historia,
hace 8 meses
Inglés,
hace 8 meses