que función tienen los ejotes
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Las judías verdes o ejotes son unas legumbres que se consumen como verdura siendo muy apreciadas por sus amplias propiedades y agradabilísimo sabor. Reciben diversos nombres en los países de habla castellana. Esencialmente son frutos comestibles y hay infinidad de recetas muy sabrosas para preparararlos. En Internet se pueden hallar muchas.
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gracias
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