Química, pregunta formulada por samsamhara41, hace 6 meses

¿Qué función tienen los conservantes y antioxidantes alimentarias?

Respuestas a la pregunta

Contestado por salmaherreracharani
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Respuesta:

Los antioxidantes y los conservantes, “son los mejores amigos de la frescura y de la calidad sensorial de los alimentos”, al permitir mantener el aspecto, el color, el olor, el sabor, la textura, la estabilidad y la durabilidad genuina y propia de los alimentos, logrando alimentos más seguros.


salmaherreracharani: Espero poder ayudarte
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