que función tiene la vitamina c
Respuestas a la pregunta
respuesta: Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos
Sanar heridas y formar tejido cicatricial
Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes
Respuesta:
Actúa como antioxidante y protege las mucosas. Presente en fresas, grosellas, cítricos, kiwi, verduras, hortalizas, hígado y riñón.
Explicación:
Actúa como un potente antioxidante para mantener el estado reducido de los iones, hierro y cobre.
Tiene un papel importante en la síntesis de colágeno, en la cicatrización de las heridas, en la función inmune y en la síntesis de neurotransmisores.
Potencia la absorción intestinal de hierro no ligado al grupo Hemo (hierro de los alimentos de origen vegetal).
Interviene en la formación del tejido conjuntivo y en la regulación de la resistencia capilar y ósea.
Protege las mucosas.
Reduce la susceptibilidad a infecciones.
Evita la aparición de la enfermedad del escorbuto (sus síntomas son: debilidad, dolor muscular y articular, y hemorragias espontáneas en las encías y en la piel que tardan en cicatrizar).