Química, pregunta formulada por sasha6096, hace 23 días

que funcion química caracteriza a las grasas y aceites?

Respuestas a la pregunta

Contestado por sukliyt09

Respuesta:

Las grasas y aceites se obtienen a partir de fuentes vegetales y animales. Están constituidos por triglicéridos, que son esteres de una molécula de glicerina con tres ácidos grasos. ... Los ácidos grasos insaturados naturales son generalmente isómeros.

Explicación:

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