Question

Que funcion desempeñan los lipidos en la estructura de las membranas?

Answer 1

Se que los lipidos son importantes en las membranas, por ejemplo el Modelo del Mosaico Fluido que es más aceptable para como esta estructurada la membrana celular.
Este Modelo propone que las membranas poseen una bicapa fofolipidica, con colas hidrofobas (repelen el agua) y cabezas hidrofilicas (atraen el agua), esta bicapa fofolipidica participa mucho en el transporte de nutrientes de la célula.
Ahora bien, tan bien tengo sabido que dentro de esta estructura se encuentra lipidos llamado colesterol, su función es simple, ya que porprociona el movimiento o fluidez a la membrana.